PREMIO DESAFIO

Mis amigas queridas Maricel, Erruki, Marian Quirós y Sierra me han concedido el premio Desafío. Graciass preciosas, me siento muy honrada. Voy a contestar las preguntas y a pasar el premio a otros cinco blogs.

LO QUE TE CHOCA........... La cara dura de los políticos.
LO QUE TE ERIZA........... El hambre en el tercer mundo.
LO QUE TE EXCITA.......... ?????'
LO QUE TE SUELTA ......... La gente campechana y sin dobleces.
LO QUE TE HACE REÍR ...... Las cosquillas, y un buen chiste.
LO QUE TE HACE LLORAR..... La injusticia.
LO QUE TE DA NAUSEAS...... La gente que se cree más que los demás...
LO QUE TE FALTA PARA SER FELIZ...... Me conformo como estoy.
LO QUE TE TRAE INFELICIDAD.......... La enfermedad de los mayores.
LO QUE TE LASTIMA......... La Desconfianza.
LO QUE DESEAS............. Que haya PAZ
LO QUE TEMES............ Al Cancer y al Alzehimer.
LO QUE NO QUIERES PERDER .......Mi buena fé
LO QUE QUIERES ALCANZAR....... Que mis hijos alcancen sus metas.
LA FECHA QUE ODIAS ........... Ninguna, pero me dan bajón las Navidades.
UNA FESTIVIDAD QUE ADORAS......... Los cumpleaños
UNA MENTIRA QUE HAYAS DICHO........Yo odio la mentira.
UNA NOSTALGIA....... Momentos de mi infancia


MIS BLOGS ELEGIDOS SON:

http://ameliadv.blogspot.com/
http://odili-misrecetas.blogspot.com/
http://poskitococina.blogspot.com/
http://rincondefedri.blogspot.com/
http://jeespesoma30.blogspot.com/

CANAPES DE QUESO DE CABRA CON PIMIENTOS CONFITADOS

Ingredientes:

Rodajitas de pan para tostar.
Queso de cabra en rulo.
1 lata de pimientos del piquillo.
90 gramos de vinagre.
100 de azucar.
50 de agua.

Elaboracion:

En un cazo se ponen los pimientos cortados en tiritas, vinagre, azúcar, agua y el jugo de los pimientos; se pone al fuego para que vaya reduciendo, revolviendo de vez en cuando. Tardará como una media hora o cuarenta minutos.

Cuando estén los pimientos, se va cortando el pan el rodajitas y se mete unos segundos en el horno a gratinar, y con un cuchillo grande, humedecido, se cortan las rodajas de queso a la medida más o menos del pan, que se colocan sobre el pan caliente, y encima dos o tres tiriras de pimiento, al gusto.(Yo pongo la mitad de la rodaja de queso).

También se puede hcer con pimientos frescos, de los de asar, pero yo los hago con los de piquillo de lata y me gustan mucho más y se hacen más rápido.