sábado, 9 de agosto de 2008

CUCHARITAS DE BONITO Y CENTOLLO



Unos suculentos bocados que servirán de entrante en cualquier comida "especial".
Unos son bonito del norte encebollado (con la receta de Soriana) (http://tratadecocinar.blogspot.com/.

El otro es de centollo, de mi cosecha. Simplemente cocido el centollo y desmanuzada su carne sobre cama del contenido del carro del centollo.

2 comentarios:

fedrilla dijo...

pos mira que yo nunca se que `pner en las cucharitas estas tan lindas que nos regalo erruqui....
voy tomando ideas
esos bocados ,,, se quedan cortos

TratadeCocinaR dijo...

Raqui que buena idea poner asi en cucharitas... tan monas que son como lucen.
Yo también he preparado tu bonito en rollo con experimento incluido y con lo que me sobró unas albondigas que los niños son reacios a probar novedades pero asi bien untaron el plato.