Y como os he contado que tenía mis ojitos malos, pues de picar cebolla nanay, asi que me he ido areglando con los botecitos de cebolla frita de Mercadona.
Ingredientes:
1 conejo troceado.
1 botecito de cebolla frita.
1 bolsa de pisto congelado (Mercadona).
1 bolsa de setas variadas congeladas (Mercadona).
1/2 bote de tomate fito casero. "
sal, pimienta, tomillo, romero y pizca de azúcar.
1 cucharadita colmada de Maizena, expesante instatáneo.
En la cubeta de la olla GM. en programa Carne, pongo primero la cebolla y cuando empieza a calentar voy dorando las tajadas de conejo, añado el tomate frito, el pissto y las setas y revuelvo bien.
Cuando acaba el programa y se despresuriza, abro la olla y le ñado la sal, pimienta y especias elegidas, así como una pizca de azúcar. Como estará caldoso por las verduras, añado una cucharadita colmada de Maicena instantánea. Muevo la olla y dejo que espese un poco. Y a comer.
Rise Of Atlantis
5 comentarios:
Me ha encanado esta receta... aunque yo la tengo que hacer con pollo, porque mis comensales son de lo más delicado
Besos. Ana
Me encanta el conejo ...(de campo claro) y ya tengo otra modalidad para hacerlo ..gracias
Olee y oleee como le pega mi tita a la GM!!!
La hare, pero con algo que no sea conejo........... ultimamente ando sensible con estos animales ¿¿sera por Tambor?? jejejeje
Besotes y lametones de tambor.
Bueno bueno que alegria leerte :) a mi como a mi prima Marian el conejo bien rico me sabe asi que probaré asi que me encanta en este tiempo dejarlo guisado para el fin de semana.
Que bueno....
Buen proveco
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