domingo, 25 de abril de 2010

BIZCOCHO DE NARANJA (GMC)


3 huevos XL
250 gr. azúcar
1 naranja, partida en cuartos, sin pelar
1 brik de nata de 200 gr.
250 gr. harina
1 sobre de levadura química (yo puse el del Lidl)
una pizca de sal

Poner en el vaso de la thermomix los huevos, la naranja partida y el azúcar y programe 3 minutos 37º, veloc. 5.
Añadir los demás ingredientes, excepto la hariana, la sal y la levadura y mezclarlo todo unos segundos a velocidad 1 1/2.

Engrasar el molde con mantequilla y si se tiene, colocar en la base un salvamantel de silicona con algun dibujo, para que quede el bizcocho adornado.

Yo quito la válvula negra gorda, y puse menú pastel, 45 minutos.

Dejar entibiar antes de sacarlo de la cubeta. y a ser posible, enfriar sobre una rejilla.

2 comentarios:

fedrilla dijo...

este es el bizcocho que mas me gusta desde que lo probe
Ya no hago otro, te ha quedado precioso de presentacion
un besazo

arasia1 dijo...

Ainss que idea lo de poner el salvamanteles de silicona, yo tango uno con ese mismo dibujo, tomo buena nota ;)